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PIATTO DEL GIORNO
  • Battuta di Fassone con Tuorlo d’uovo e Tartufo Nero, € 15,00
  • Varieta’ di pomodori del nostro orto e mozzarella di Bufala, € 10,00 
  • Uova al tegamino con Tartufo Bianco d’Alba, € 18,00
  • Tris di verdure del nostro orto, € 12,00
  • Flan di verdure con fonduta al Parmigiano, € 13,00
  • Tajarin con Tartufo Bianco d’Alba, € 20,00
  • Polenta e cinghiale, € 17,00
  • Ossobuco con purea di patate, € 17,00
  • Trancio di Pesce Spada con giardino di verdure, € 17,00

    COPERTO   € 2,50

ANTIPASTI
  • Carciofini sott’olio, € 9,00
  • Acciughe al verde, € 10,00
  • Antipasto misto Piemontese, € 14,00
  • Tomini al forno con speck, € 9,00
  • Tomini al verde, € 8,00
  • Flan di verdure con fonduta di Parmigiano, € 13,00
  • Peperoni al forno con bagna cauda, € 8,50
  • Tagliere di Salumi Toscani e Misto di Pecorino Sardo, € 12,00
PRIMI PIATTI
  • Agnolotti (fatti in casa) al sugo d’arrosto, € 13,00
  • Pappardelle (fatte in casa) al ragù di cinghiale, € 12,00
  • Fusilli (fatti in casa) con ragù gamberi e zucchine, € 13,00
  • Tagliatelle (fatte in casa) con Funghi Porcini, € 14,00
  • Gnocchi (fatti in casa) con Fonduta di Fontina, € 13,00
SECONDI PIATTI
  • Tagliata di Fassone Piemontese con patate, € 22,00 
  • Brasato con pureè di patate, € 16,00
  • Polenta e cinghiale,  € 17,00
  • Ossobuco con purea di patate, € 17,00
  • Trancio di Pesce Spada con giardino di verdure, € 17,00
CONTORNI E INSALATONE
  • Costine al vapore, € 6,50
  • Patate al Forno, € 5,00
  • Insalata Verde, € 5,00
  • Insalata Mista, € 7,00
  • Caesar Salad (lattuga, pollo, crostini di pane, scaglie di Parmigiano, salsa Worchester, € 11,00
  • Insalata Tonno (insalatina mista foglie, pomodori, tonno, mozzarella,finocchi), € 11,00
  • Insalata Caprino (Pomodorini, insalata e crostone di Pane con formaggi di capra caldo), € 11,00
PIZZE AL TEGAMINO E FARINATA
  • FARINATA (farina di ceci, acqua, sale, olio), € 5,00
  • Margherita (pomodoro, origano, mozzarella ,basilico), € 6,00
  • Rinforzata (pomodoro, origano, basilico, doppia mozzarella), € 6,50 
  • Napoli (pomodoro, origano, mozzarella, basilico, acciughe), € 6,50
  • Marinara (pomodoro, origano, basilico, aglio), € 5,50
  • Capperi (pomodoro, origano, basilico, mozzarella, capperi), € 6,50
  • Capperi e Acciughe (pomodoro, origano, basilico, mozzarella, acciughe, capperi), € 7,00
  • Olive (pomodoro, origano, mozzarella, olive nere Taggiasche, basilico), € 6,50
  • Prosciutto e funghi (pomodoro, origano, mozzarella, basilico, prosciutto cotto, funghi champignon), € 7,50
  • Funghi (pomodoro, origano, basilico, mozzarella, funghi champignon), € 7,00
  • Prosciutto (pomodoro, origano, basilico, mozzarella, prosciutto cotto), € 7,00
  • Diavola (pomodoro, origano, basilico, mozzarella, salamino piccante), € 7,00
  • Salsiccia (pomodoro, origano, basilico, mozzarella, salsiccia), € 7,00
  • Wurstel (pomodoro, origano, basilico, mozzarella, wurstel), € 7,00
  • Cipolle (pomodoro, origano, basilico, mozzarella, cipolla), € 7,00
  • Cipolla e Gorgonzola (pomodoro, origano, basilico, mozzarella, cipolla, gorgonzola), € 8,00
  • Vegetariana (pomodoro, origano, basilico, mozzarella, spinaci, peperoni, zucchine, melanzane), € 8,00
  • Quattro Stagioni (pomodoro, origano, basilico, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofini), € 8,00
  • Quattro Formaggi (pomodoro, origano, basilico, mozzarella, fontina, emmenthal, gorgonzola, stracchino), € 8,00
DOLCI
  • Panna Cotta con gelatina di Frutta, € 6,50
  • Bunet, € 6,50
  • Tiramisù, € 6,50
  • Tarte Tatin con gelato, € 7,00
  • Crema Catalana, € 7,00
  • Cantuccini con Vin Santo, € 6,50
  • Mousse di caramello con frutti rossi e scaglie di cioccolato € 8,00
  • Gelato ( crema, cioccolato, limone, maracuja), € 5,00
  • Sorbetto, € 5,00
BIBITE E CAFFETTERIA
  • Acqua in bottiglia (0,75 cl), € 3,00
  • Acqua in bottiglia (0,50 cl), € 2,00
  • Vino della casa (bianco o rosso) 1/4 litro, € 3,00
  • Vino della casa ( bianco o rosso) 1/2 litro, € 6,00
  • Vino della casa ( bianco o rosso) 1 litro, € 12,00
  • Bibite in lattina (Coca Cola, Fanta, Sprite, Chinotto, Succo di frutta , € 3,50
  • Coca Cola alla spina, € 3,50
  • Franziskaner Weissbier in bottiglia 0,50 cl. € 6,00
  • Birra Bionda / Rossa / Artigianale alla spina 0,20 cl. € 3,00
  • Caffè, € 2,00
  • Cappuccino, € 3,00
  • The caldo, € 3,00
  • Amari, € 3,50
VINI

VINI ROSSI

  • Barbera d’Alba “Vignota”, Conterno Fantino, 0,75 l, 2019, € 28,00
  • Barbera d’Alba, Vietti, 0,75 l, 2018, € 27,50
  • Dolcetto d’Alba, Pio Cesare, 0,75 l, 2019, € 22,00        a bicchiere € 4,00
  • Dolcetto d’Alba “Bricco Bastia”, Conterno Fantino, 0,75 l, 2019, € 21,00     
  • Barbera d’Asti, Vinchio Vaglio Serra, 0,75 l, 2019, € 16,00
  • Barbera d’Asti “Cà di Pian”, La Spinetta, 0,75 l, 2017, € 35,00
  • Barbera d’Asti Superiore, Vinchio Vaglio Serra, 0,75 l, 2018, € 20,00
  • Barbera d’Asti Superiore “Bionzo”, La Spinetta, 0,75 l, 2016, € 60,00
  • Grignolino del Monferrato, Pio Cesare, 0,75 l, 2019, € 26,00     a bicchiere € 4,50
  • Nebbiolo Langhe “Gambarin”, Az. Agr. Montaribaldi, 0,75 l, 2018, € 23,50    a bicchiere € 4,50
  • Nebbiolo Langhe, Deltetto, 0,75 l, 2018, € 23,00
  • Nebbiolo Langhe, Vietti , 0,75 l, 2017, € 32,00     
  • Nebbiolo Langhe “Ginestrino”, Conterno Fantino, 0,75 l, 2018, € 34,00
  • Nebbiolo Langhe, Pio Cesare, 0,75 l, 2016, € 39,00
  • Nebbiolo Langhe, La Spinetta, 0,75 l, 2018, € 47,00
  • Barbaresco, Pio Cesare, 0,75 l, 2014, € 95,00
  • Barbaresco “Palazzina”, Az. Agr. Montaribaldi,0,75 l, 2016, € 40,00   a bicchiere € 7,00
  • Barolo ” Sorì Ginestra”, Conterno Fantino, 0,75 l, 2014, € 90,00
  • Barolo, Vietti, 0,75 l, 2015, € 80,00
  • Barolo “Vigneto Bordini”, La Spinetta, 0,75 l, 2013, € 95,00
  • Barolo “Mosconi”, Conterno Fantino, 0,75 l, 2014, € 100,00

VINI BIANCHI

  • Roero Arneis, Deltetto, 0,75 l, 2019, € 19,00    a bicchiere € 3,50
  • Roero Arneis “Capural”, Az.Agr. Montaribaldi, 0,75 l, 2019, € 17,00    
  • Favorita, Deltetto, 0,75 l, 2019, € 19,00     a bicchiere € 3,50
  • Langhe Chardonnay “Stissa d’le Favole, Az. Agr. Montaribaldi, 0,75 l, 2018, € 19,00     a bicchiere € 4,00
  • Langhe Chardonnay “Principi”, Conterno Fantino, 0,75 l, 2019, € 20,00
  • Gavi, Pio Cesare, 0,75 l, 2019, € 26,00
  • Timorasso Colli Tortonesi “Derthona”, Vietti, 0,75 l, 2018, € 40,00
  • Vermentino “Fosso Grande”, Podere San Sebastiano, 0,75 l, 2019, € 27,00
  • Pigato “Marixe”, Podere San Sebastiano, 0,75 l, 2019, € 27,00
  • Traminer Aromatico, Venica & Venica, 0,75 l, 2018, € 32,00
  • Sauvignon “Ronco delle Mele”, Venica & Venica, 0,75 l, 2017, € 55,00
  • Ribolla Gialla ” L’Adelchi”, Venica & Venica, 0,75 l, 2019, € 35,00
  • Muller Thurgau, Cantina Lavis, 0,75 l, 2019, € 22,00
  • Gewurztraminer, Cantina Lavis, 0,75 l, 2019, € 24,00
  • Rosè “Il Ciaret”, Domenico Capello, 0,75 l, 2019, € 15,00
  • Langhe Rosato “Sigiuja”, Az.Agr. Montaribaldi, 0,75 l, 2019, € 17,00
  • Sancerre , Dominique Roger, 0,75 l, 2017, € 40,00
  • Sancerre ” La Grande Còte”, Pascal Cotat, 0,75 l, 2015, € 60,00
  • Mersault “Les Tessons”, Domaine Michel Bouzereau, 0,75 l, 2014, € 77,00
  • Puligny-Montrachet, Domaine Michel Bouzereau, 0,75 l, 2013, € 145,00
  • Borgogne Blanc, Domaine Michel Bouzereau, 0,75 l, 2014, € 43,00
  • Chablis 1er Cru Vaillon, Domaine Christian Moreau, 0,75 l, € 60,00
  • Chambaudièr, Bruno Cormerais, 0,75 l, 2015, € 28,00      a bicchiere € 4,50
  • Viognier, Domaine Georges Vernay, 0,75 l, 2010, € 50,00
  • Chàteauneuf du Pape , Famille Brunier, 0,75 l, 2014, € 95,00
  • Moscato, Vinchio Vaglio Serra, 0,75 l, 2018, € 20,00
  • Millesimato Pas Dosè, Contratto, 0,75 l, 2012, € 28,00     a bicchiere € 5,50
  • For England Blanc de Noir, Contratto, 0,75 l, 2015, € 35,00
  • Champagne, Larmandier Bernier, 0,75 l, € 80,00
  • Champagne “La Couvee”, Laurent Perrier, 0,75 l, € 80,00     a bicchiere € 10,00
  • Champagne “Ultra Brut”, Laurent Perrier, 0,75 l, € 110,00
  • Champagne ” Cuvèe Rosè”, Laurent Perrier, 0,75 l, € 110,00
MENU BIMBI € 12,00
  • Fusilli (fatti in casa) al pomodoro o al ragù
  • Paillard di Fassone con patate al forno o insalata di pomodori
  • Gelato
LA MERENDA SINOIRA (dalle 15.30 alle 18.00)
  • Tomini al verde, € 5,00
  • Tomini elettrici, € 5,00
  • Peperoni con bagna cauda, € 5,00
  • Vitello Tonnato, € 5,00
  • Acciughe al verde, € 6,00
  • Acciughe con il burro e crostini, € 6,00
  • Insalata russa, € 5,00
  • Insalata capricciosa, € 5,00
  • Frittatine miste alle verdure, € 5,00
  • Tagliere di Salumi misti, € 6,00
  • Tagliere di Formaggi con marmellate fatte in casa, € 6,00
  • IL TAGLIERE DELLA TIGRE (composto da: salumi, formaggi, frittatine, polenta fritta), € 12,00
  • IL TAGLIERE DEL NONNINO ( composto da: tomini verde e elettrici, peperoni bagna cauda, acciughe , insalata russa), € 12,00