オーナーでありピザ職人でもあるAndrea(アンドレア)… でもMichele(ミケーレ)と呼んでくださいね!

みんなを満足させる“パンピザ”

Silvana(シルヴァーナ)の手によって実現される、ピエモンテ州とトスカーナ州の出会い

特徴? それは、薪を使った石窯

そして、ひよこ豆の粉はいつも同じ生産者から仕入れをすることにより、品質を保証。

1922年から、美しいビットーリア広場に囲まれた味の宝庫、それは世代から世代へと時代を超えて受け継がれています。

Da Micheleは、石窯で焼く、ほかとは比べ物にならないおいしさのパンピザやファリナータ、本物で美味しい家庭料理、そしてピエモンテ州とトスカーナ州の代表的料理を毎日提供しています。